2009年09月07日
ティラミス
明日はみかさんとひとみさんとランチのを食べるので
その時用にティラミスを作ってみました♪
かなり自信作です☆
レシピ
1ビスケットをカルーアとあついコーヒーにダイブ!
2卵1つを卵黄と卵白に分ける
卵黄+グラニュー糖15g+マスカルポーネ100g
卵白+グラニュー糖15gでメレンゲをつくる
3それををさっくり混ぜる
4ビスケット、クリーム、ココアパウダーの順に重ねる
5冷蔵庫で2hほど冷やす
6食べる前にココアパウダーをふる
完成♪
大成功です!
Posted by あかね at 21:29│Comments(0)│Sweets
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